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2017年06月11日(日)更新

鋳造品の食器を使った昼弁当は豪華

こんにちはアイデアを暮しにスマイルキッズ案内人の原守男です。

能作さんのところでお昼の弁当をいただきました。
食器の銀色 金色が食品を引き立てているように見えました。


高級鋳造品が5個も使われたお昼弁当です。
計算すると 食器だけで2万円以上になると思われます。

スズは殺菌効果があるので 衛生的なようです。
スズの花瓶も水が長持ちするようです。


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旭株式会社

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旭電機化成株式会社(主にスマイルキッズブランド)の紹介動画です。

2017年06月04日(日)更新

「お好み焼きいくの桃太郎」がよ~いドン出演

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

5月に放送された関西テレビ「よ~いドン!」ぶらり新深江に
いくのお好み焼き桃太郎」が放送されてました。

写真は 女将の娘さんです。

美味しさでは この辺りでは評判です。
女将さんは 2代目吉美代子さん
歴史的には 58年前にオープンされた。
日本一を目指して 桃太郎という名前を付けた。

お客さんの感想で
美味しいという反応で 
上手で言ってるのか?
本当においしいと言ってるのか?
見分けがつかないといけない

骨折してもギブスを外して働いてきたらしい
姿勢は
今の世の中 そんなに甘くない
頑張って働かんと!!
と女将さんが元気よく発言されてました。

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2017年06月03日(土)更新

「ロベルト」の高級卵 

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

情熱の「ろべると」というブランドを付けた卵が知り合いから来ました。
一つ100円はする高級卵です。


甘くて濃厚 高知県の食材で地鶏から取った卵 
こだわりの逸品らしいです。

みそ汁に入れて食べてみました。
とても美味しかったです。 

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2017年05月22日(月)更新

お好み焼き屋さん「ぐー」近鉄八尾駅周辺

こんにちはアイデアを暮しにスマイルキッズ案内人の原守男です。

近鉄八尾駅周辺 旧西武百貨店の南側 線路下にお好み焼き屋さんの「ぐー」
があります。

店長は 八尾高24期の佐野さん
とてもフレンドリーな店長です。
炒める時の油を普通鉄板焼屋さんは ラードを使っているとこが多いのですが
ぐーは サラダ油を使っているのであっさりしているのがいいところ




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2017年05月16日(火)更新

「母の日ギフト」に花の咲く紅茶が来た。

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

母の日ギフトは 
手を変え 品を変え 母の日には大々的な日本のイベントになっております。
それに比べて父の日は 10分の1にも満たないといわれています。

今回よく工夫されたのがありました。
紅茶で花のつぼみのようなもので 
お湯を注ぐと花が咲くという代物です。
香りも味もおいしい紅茶でした。

センニチコウという花です。
お湯お入れると

このように広がります。

という感じです。
他にカーネーション キンセンカというのがありました。

いろんなところでアイデアがありました。

我々のグッズも母の日に絡めた商品を提案したいのですが 
なかなか思いつきません。


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2017年04月05日(水)更新

イチゴの直売

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

産地直売という言葉をよく聞きますが 
身近なところに産地直売のイチゴがありました。

GrandBerryという名前のイチゴです。
自分で作り 自分で販売をする 
小売店に卸すと小売りマージンが必要だし 
問屋さんにおろすと 問屋マージン 小売りマージンが必要となります。
手間はかかりますが 自分で作り 自分で販売する 一番マージンの多い販売形態ですね。
売上が少なくても粗利がある。




水耕栽培か? 温室もあるし かなり設備投資はされてますね 


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2017年02月24日(金)更新

イタリアンレストランECCOLA(エッコラ)

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

イタリアンレストランのECCOLAが 八尾市青山町交差点近くにあります。
単品料理 スパゲッティー 各種カクテルなど 
多種類をマスターは 開発して商品化されてます。
夜中遅くまで 営業されてます。
2階は ECC英語教室で 近くの子供たちがいっぱい習いに来てます。





このブログを書いてみて初めて気づいたことがある
ECC
ECCOLA

どちらもECCで始まる 語呂合わせにされている 




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2017年02月16日(木)更新

月島「もんじゃ焼き」観光

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

中国からのお客さんと月島の「もんじゃ焼き」観光
何度も来日されているのに もんじゃ焼きは食べたことなかったようで
ぜひ体験してくださいという事で 
実演してもらいました。

月島のもんじゃ商店街

まず具材を炒めて 真ん中に汁を貯める堀を作り
その堀に汁を流し込む 周りの土手で汁は周りにはみ出さない仕組み
だんだんと蒸発して来たら 残りの汁を追加 
それも蒸発して来たら 全部を混ぜ合わせて 
小さい小手で掬い取りながら 食べる 

Rさんなかなか腕がよかったです。
普段 奥さんに鍛えられているようです。

僕自身も10年ぶりぐらいでのもんじゃ焼きでした。
明太子もんじゃがうまいですよ。


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2017年02月09日(木)更新

「つばめグリルのハンブルグステーキ」一度食べてみたかった。

こんにちはアイデアを暮しにスマイルキッズ案内人の原守男です。

カンブリア宮殿のテレビにて放送(2016年8月25日)されていたのが
つばめグリルのハンブルグステーキ

創業80年 一日当たり6500食も売れているらしい
1974年に世の中に登場したこの商品らしい
とても長寿な製品です。

ハンバーグとビーフシチュウのコラボレーションの商品のようです。
アルミホイルにくるまれているのが 見た目デザインが違う風貌ですね。



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2017年02月04日(土)更新

まんじゅう屋さん山水堂の謎は?

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

八尾高校の前に「山水堂」という饅頭屋があります。

この山水堂さんは 以前八尾の旧商店街にあった山水堂さんなのか?
もしそれであれば 
オーナーのY本さんが経営しているのか?
なぜ 
商店街から 八尾高の前まで移動してきたのか?

いろいろ謎が深まってましたが いろんな人に質問しても 
誰もこの山水堂さんのことを 知らないみたいです。
 

そこで 直撃で訪問して聞いてみました。
なるほど
なるほど
でした。

まず オーナーのY本さんは すでにまったく関係ない状態というか 
番頭であったW田さんに譲られたそうです。
今では そのW田さんの息子さんが店長をしておられました。

なぜ 山水堂にこだわるかといいますと
高校時代 上級生のY本さん勧誘で
正月のお餅づくりに山水堂にアルバイトにラグビー部のメンバーがごっそりと
お手伝いに行っておりまして

たらふくお餅を 合間合間に食べさせてもらったという 楽しい経験があるからなんです。
その時に 指導をしてくれていた名人が 店長W田さんのお父さんだったのです。

饅頭屋の計算式は 5*5=55なんや!! 
あんたらの計算式は 5*5=25やろ 実際勘定してみるか?

ピラミッド状に積まれた饅頭の数を計算すると 
やはり 5*5=55個でした。

さすがえらいもんや!!と感動しました。
そのピラミッドというのは 

まずは 一段目 5個*5個で25個 
(ほんとは団子なんですが 無かったので唐辛子で)
次 2段目 

間間に置いていきます。
そうすると4個*4個で16個追加 合計41個
次に3段目 

3個*3個で9個 合計50個
次に
4段目 

2個*2個で4個 合計54個
次に
5段目 

てっぺんに1個 合計55個になります。
さすが 職人W田さん 

懐かしい思い出です
帰りに イチゴ大福を買わせていただきました。
また 訪問する予定です。




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会社概要

1933年ラジオのプラスチック部品製造で創業 1950年 旭電機化成株式会社を設立 1995年 スマイルキッズブランドを展開 2000年 大阪中小企業投資育成株式会社の出資を受ける 

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個人プロフィール

1957年 大阪市生まれ 1985年 旭電機化成株式会社 専務取締役 

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