大きくする 標準 小さくする


銀座クラブ稲葉のオーナーママ白坂亜紀さんの講演 

投稿日時:2018/11/16(金) 07:20rss

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。
大商夕学講座今年2回目の講演
銀座クラブ稲葉のオーナーママ白坂亜紀さん

90分間まったく原稿も見ないで話し続けられました。
頭がいいと言うが 次々と話が出てくる 
学生時代からホステスのバイトをしてスタート

お金持ちのお客は 友人のホステスに車やマンションを2つもプレゼントする
ケースもあったとか 
また バブル時代はタクシーを止めるのに1万円札をもって手を振って
止めていた時代もあったとか 

今はプチバブル状態
銀座は景気を反映する街
東日本大震災 リーマンショックの時は本当に火が消えた状態になっていた。

ホステスは個人事業主になり 
集客から料金の回収まで責任を持つ
例えば 未回収の1000万円があると責任をホステスが取る形になる
同伴出勤も月5回はノルマで出来ないとペナルティー
しかし 
お客は永久指名制ですしその紹介者もお客になり
担当者の売り上げとして計算される 

3タイプのお客がいいとされている 
太く(お金を使う)
固く(支払いがいい)
長い(5年10年20年と通ってくれる)

24時に閉店しても 
その後アフターでカラオケ 食事 などして朝帰りもよくある 
毎日 美容院に行くし 着物代 すべて自腹 
だから 凄く忙しい 
中身は男であり経営者 

ホステスが100名入っても半年後は一人残るかどうか?の世界 

おもてなしの基本 
1 美しくしておく(お客への敬意)
2 笑顔に勝る化粧無し
3 耳障りの声を出さない
4 コミュニケーション能力(重要)
  5つほど話題を持っておく マイナス発言はしない ほめ上手
5 ほめるのは さしすせそ 
  さすが しらなかった 凄い 素晴らしい センスがいい そうなんだ 
6 翌日はお礼の連絡を入れる 
7 新聞やニュースをみて社会情勢を頭に入れて置く 

お客の事に関心を持ち 
心を読み・つかむ作業をする事が大切  

出世する男性は 
接待上手(事前に情報をいただけるなど)
早寝早起き(10時に帰っても翌朝7時には会社に出ている)
第6感の働く人(5感を磨いている) 
それぞれ具体例があり 
とても分かりやすかったです。

他に銀座ミツバチプロジェクトとかいろいろ役職もされている 

久々に面白い講演でした。
慶応義塾丸の内キャンパス流石です。


SMILEKIDS

プラスチック加工問題解決工場

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庵心堂

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会社概要

1933年ラジオのプラスチック部品製造で創業 1950年 旭電機化成株式会社を設立 1995年 スマイルキッズブランドを展開 2000年 大阪中小企業投資育成株式会社の出資を受ける 

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個人プロフィール

1957年 大阪市生まれ 1985年 旭電機化成株式会社 専務取締役 

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