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2019年09月05日(木)更新

なぜ粗食が体にいいのか　帯津良一　幕ノ内秀夫

こんにちはアイデアを暮しにスマイルキッズ案内人の原守男です。

なぜ粗食が体にいいのか 医者：帯津良一 管理栄養士：幕ノ内秀夫

土産土法　その地域で伝統的に食べられてきた食事にはいいものである
例えば
砂漠地方では　野菜が取れないのでほとんど野菜を食べなくてもとても元気　
バランスとはそういう面もある

赤ちゃんが食べないものは大人も控える方がいい
ウイスキー・ビール
赤ちゃんには緑茶より番茶がいい

パン食よりごはん食がいい
パン食なると　どうしてもマーガリン　サラダにドレッシング　ハムエッグ
ジャム　チーズ　珈琲　マヨネーズ　工場生産品が多くなり添加物が増える

ごはんでは少なくともパン食より添加物が少ない
カタカナ食には　油が多くなる
パン　ラーメン　スパゲッティー　ハムエッグ　ドレッシング　サラダ　

ひらがな食はまだまし
うどん　そば　もち

パンはお菓子と考えようという考え
それもそうかなとも思う

飲み物でカロリーをとりすぎ　
糖分・脂肪分の多い飲み物が多い
お茶か水がいい

玄米食がいいけど家族には必ず玄米が嫌いな人が出てくるので
五分づき米をお勧めする

旅館に泊まるときに必ず
お部屋に甘いお菓子がでる
これは　甘いのを食べると食欲が少し落ちて
夕食をいっぱい食べないようにしてもらう為らしい
昔　夕食をいっぱいお客に食べられると旅館が成り立たなくなる対策とか

洋菓子より和菓子がいい
添加物の量　油の量どちらをとっても和菓子の方が健康的である

フライパン料理　鉄板焼き関係は油をいっぱい使うのであまり使わない方がいい

飲尿療法というのがあるが　
効果のある人も無い人もある　
この筆者も自分で体験されたらしいが　これほど苦しいことはなかったそうです
しかも　何の効果もなかったらしい
しかし効果のある人も実際あるらしく　
結論的には　尿を飲んでまで直そうという精神力　気合い　
火事場のバカ力　清水の舞台から飛び降りる覚悟　
人は心底信じることで病気おも治す力が湧いてくるのはないかという解説

ここの病院の婦長さんが　ゲルソン研究所に１週間入院して
植物を食べ　動物性のものを一切食べなかったら
大便がものすごくよくなったらしい
太さ　硬さ　臭い　どれもよくなったらしい

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