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2014年05月02日(金)更新

本場の中華料理

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

連続中国報告最終です。
本場中華料理のいろいろです。

定番の青梗菜(チンゲンサイ)

豚肉の味のしみたもの(チャーシュー風)

焼き飯 コメはタイ米風 

飲茶シリーズ

卵の黄身と餡でできた饅頭

鳥の足 リアルなので慣れないと食べれない

名物大根餅

アボガドの入った饅頭 イマイチでしが 

豆腐料理 中に肉のミンチが突っ込まれていた

バナナをメリケン粉に混ぜ込んで韓国料理のチヂミ風
これは初めてでした。

という感じの中華料理を食べてきました。お腹いっぱいになりましたが
現地での中華料理が一番美味しいです。
 
 

2013年09月19日(木)更新

両面焼き焼きそば

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

「両面焼き焼きそば」というのがありました。
昔から定番の焼きそばで そんなに差別化はできないと思うのですが

富士宮やきそばとかいろいろ工夫すればまだまだ発展の余地はありそうです。






「アぺタイト」というあまり焼きそば屋さんにふさわしくない名前のように感じます。
僕なら焼きそば太郎とか 名前をつけたと思いますが 

当社の東京事務所の近くにありました。
馬喰町駅近く 




大阪風にご飯を追加 
澱粉澱粉の食事で偏ってますし 見た感じ単に 焼きそば定食という感は拭えませんが 

食べてみると たいへん美味しい焼きそばでした。
また 東京に行ったら寄りたいです。 




kidz4.jpg


生活便利雑貨店




2013年03月12日(火)更新

梅田阪急地下2階のエッサベーグル

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

梅田阪急地下2階にある エッサベーグルを久々に買いました。
パン屋さんのアンリさんの系列のお店です。




アンリの面高社長によると ベーグルには ハードベーグルとソフトベーグルがあるそうで

ニューヨークから来たエッサベーグルはハードベーグル 
従来から日本で売っているのは ソフトベーグルといって柔らかいらしい

日本のみなさんは 柔らかいパンや ベーグルに噛みごたえがなれているので
ハードベーグルに馴染むのに時間がかかると

確かにエッサベーグルは 硬いです。
家に帰り 電子レンジに少しれると 水分が飛んでもっと固くなりました。

そのまま食べるのがうまいです。
硬いけど食べ始めると けっこううまく病みつきになるまではいかなくても うまいです。

レンジにも入れずにそのまま食べるのがいい 

ベーグルはバター使ってないみたいなのでカロリーが少ないし 
硬いのに慣れると柔らかいのがイマイチ頼りない感じになります。

ハード(硬い)ベーグルやり続けたら 僕みたいにリピーターが付くかもしれません。
 







2013年01月07日(月)更新

「はっさく大福」という大福餅

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

「はっさく大福」という大福餅が やっと12月に届きました。
テレビで見て 注文したのは10月頃で 約2ヶ月はかかりました。







白あんとはっさくが中に入ってます。
簡単に言うと それだけの大福まんじゅうなんですが 
好奇心なんですね 



家族には冷たい言葉をかけられてましたが 
到着して食べてみると 
白あんの粘っこいのが はっさくのあっさりしたのと一緒に食べると
スッキリという感じの食感 

予想より魅力的な味だったらしく直ぐ食べてになくなりました。

新製品開発の参考になるかと思い買ってみたつもり
あるもんとあるもんの組み合わせのみの商品ですが
そんなに注文来たら 喜んではるやろな!!とおもう。 

これでいいと思う なんでもチャレンジしてやろうという精神が重要や!!


 

 

2012年12月26日(水)更新

神戸元町の豚まん「一貫楼」

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。 

神戸いったついでにうまい豚まん屋さんへよりました。
15名ほどの行列が出来てました。 

豚まん屋さんの名前は「一貫楼」 






暖かいのと冷蔵しているのを売ってます。
持ち帰りは 冷蔵のがいいかと 

レンジでチンして食べるとうまかったです。 おすすめです。
場所は元町の商店街に入るところのデカイ交差点付近にあります。 
地下鉄なら大丸前駅です。 

5個で1000円ぐらいです。 




みんなでひと箱づつ買って帰りました。 







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