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2017年09月25日(月)更新

おにぎり「ぼんご」

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

東京山手線大塚駅 北口からすぐ 
おにぎり専門のお店「ぼんご」
一日中おにぎりを作っているようです。


おにぎり専門という単品突破型のお店 
いっぱい種類がありすぎて どのおにぎりを頼めばいいか?
迷ってしまう

親父さんの手がしゃもじのように正確にご飯をすくう
そして

まな板に下側に凹みを作り並べて その凹みに具を詰め込んでいく
そのあと
またご飯を掬い取り 蓋をする

それにほんわりと三角に形状を両手で作り上げ
海苔を撒く
はい出来上がり!!




デカイおにぎりで尚且つ 中身の具がいっぱい入っている 
みそ汁もたっぷり
これでお腹いっぱい 
一つでもいいぐらい おにぎり満足という感じでした。


東京ギフトショー 9月6日 7日 8日 ブースナンバー東7-T61-74生活雑貨フェアー

SMILEKIDS

プラスチック加工問題解決工場

旭株式会社

庵心堂


201410110843_1.gif
旭電機化成株式会社(主にスマイルキッズブランド)の紹介動画です。
 

2017年09月21日(木)更新

「いきなりステーキ」のお店

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

「いきなりステーキ」で肉を食べてみました。


 

関東に来ると新しい考え方のお店を時々発見します。
今回は、いきなりステーキと言うお店を発見しました。
いきなりコーヒー(生豆からいきなりコーヒーができる)という機械は、以前作っていたんですが、

いきなりステーキと言うお店
コックさんが指定の200グラムと言うと肉の塊をいきなりカット
それを測るとほぼ200グラム一発のカット
なるほどそれがいきなりステーキの名前の由来なんや!と思いました。

人によると 前菜もなくいきなりステーキを食べるから いきなりステークともいうとか?
立ち食いです。

おそらく原価率の高い設定 
あの大きさなら普通は倍以上の値段と思われます。

食べ物屋さんは 原価率30%以下が普通といわれているが 
ここは70%ぐらいか?
俺のフレンチが70%といってましたし。

運営は東証一部上場会社のようです。


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2017年09月18日(月)更新

「レストラン香味屋」

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

東京行ったついでに
美味しいレストラン捜していたら 
発見 台東区根岸にある
レストラン「香味屋」これでカミヤと読む
 

オムライスとカレーをD君と食べました。
その辺のお店と味が違いました。
来店されている人も高級そうな人が多かったです。




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2017年09月12日(火)更新

「ファーマーズキッチン」訪問

こんにちはアイデアを暮しにスマイルキッズ案内人の原守男です。

大阪茨木市にある「ファーマーズキッチン」を覗いてみました。
経営母体はユニバーサル園芸社で ジャスダック上場企業さんです。
盛和塾に入っておられ高収益企業さんです。
 
ファーマーズキッチンは
植物の見学やショッピングができます。
 
 
 
 

ついでに
レストランが併設されていて 食事もできる。
得意の植物の特徴を生かした 20種類の野菜がはいったサラダとか
ピザが売り物のようです。
 
 



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2017年08月26日(土)更新

お勧めのお好み焼き「GOO」八尾駅

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

八尾駅のお好み焼き「GOO
マスターが先輩であっさりした焼き飯 一品料理などとてもおいしい店です。
 
海鮮お好み焼き             こんにゃくの甘辛焼き
 
山芋の塩焼き              しめじのベーコン巻

アボガドとトマトのサラダ 
どれもおいしかったです。

JAPANDIYSHOW(ジャパンDIYショー)8月24-26日 

東京ギフトショー 9月6日 7日 8日 ブースナンバー東7-T61-74生活雑貨フェアー

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