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スーパー「パントリ―」を運営する株式会社大近の中津のお話 

投稿日時:2019/07/16(火) 07:25rss

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。 
オンリーワン研究会 7月例会 大経大北浜キャンパス 7月12日 18時半
スーパーマーケット パントリー&ラッキーを経営さている 
株式会社大近の中津社長様に講演をしていただきました。

特徴は 徹底的な高品質
高品質というのは 添加物を極力使わないものを消費者に提供する 
全く使わないことはなかなか無理があるが 
極力使わないが 本当のいい方になる 

添加物が人間の体にかなり悪い影響を与えていると考えられる 
実例でホォー!!というのがありました。


左が添加物なしのパントリーのハム 
右が大手企業のハム (添加物多し)
時間がたっても色鮮やか 


おしんこ 左が京都のおしんこ 
右がパントリーのおしんこ
食べると かなり味が違う 

京漬物はほとんど添加物使っているようですとの事 


これは おにぎりを水につけたサンプル 
大きい方の画像を見ていただくと 油が浮いている 
おにぎり製造の時 離型をよくするために使われている油らしい 
確かにコンビニのおにぎりの油は パントリーのよりはるかに油が多い 

もっと衝撃的だったのは 


字が細かくて見えにくいと思いますが 
2がパントリー 
1がコンビニ 3 他社
添加物の書き込みの違いがありすぎるというか 

飯屋のご飯は窯からすくっているだけなので何にも添加物はいってないので
安心しかし
コンビニのおにぎりばかりを長期間食べているのは 添加物が多くよくないと言われてますね 

社是がまたユニークで 
新入社員には 「いい人生を送りましょう」 

自分の人生の中では 自分が主人公 
失敗を恐れず、自分が正しいと思ったことを貫き通す 問題から逃げず
自分で決断する。他人のせいにしない 自分の人生は自分で決めて進んでいってください。

自分にできることをやり続ける 

卑怯な振る舞いはしない 

中津社長らしい言葉の数々です。

他に 
「食は愛」という本も出版されてます。
詳しく 食品の事を書かれているようです。私も一冊手配いたしました。


スーパーマーケット行ったら必ず 裏面の品質表示を見ることにしたいと思います。

懇親会は ラグビー居酒屋「マーラー」
加島店長のお店にお邪魔しました。
3月例会にお話戴いた 淡路麺業のパスタが出てきました。
 
ラーメンより 遥かにおいしかったです。


梅雨入りしました。
雨降りセンサーが必要な季節です。



SMILEKIDS

プラスチック加工問題解決工場

旭株式会社

庵心堂

生活便利雑貨店(楽天ショップ)

旭電機化成株式会社(主にスマイルキッズブランド)の紹介動画


 

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会社概要

1933年ラジオのプラスチック部品製造で創業 1950年 旭電機化成株式会社を設立 1995年 スマイルキッズブランドを展開 2000年 大阪中小企業投資育成株式会社の出資を受ける 

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個人プロフィール

1957年 大阪市生まれ 1985年 旭電機化成株式会社 専務取締役 

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