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2015年02月27日(金)更新

中井レストラン企画さんのものづくり・商業・サービス補助金 の話

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

オンリーワン研究会2月例会がありました。
「サービス業でも補助金助成金は縁の無い話?」という題
報告者 中井レストラン企画 中井 深 社長
創業30年 社員とアルバイトで46名 5店舗 
ベルギービールを中心に展開 
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1985年 阪神タイガースが優勝した年に1店舗目を出店
合計10店舗出店して 今半分の5店舗が残っている 

ベルギービールのきっかけは 東京にてベルギービールのお店を見て
カッコイイなと感じて 大阪でも始めた。

ビールレストランは まさに海の家と似ている 
夏 多くの人が来てくれるが 冬は人が来ない 

独立希望の社員を雇っていたがどんどん人が辞めていくので 
新卒採用に方向転換 (即戦力 短期雇用はやめにした)

そして 人が育ってから出店という方向に

社長自身は新規出店した時が一番 達成感を感じているが 
社員は 店舗が増えてしんどいなと 感じていた。

社長と社員のギャップを話し合いなどで埋めている努力をして
会社の意思決定などを変革してきた。

ものづくり補助金のサービス産業向けを獲得
(ものづくり・商業・サービス補助金 中小企業・小規模事業者ものづくり・商業・サービス革新事業)

従来のお店でキッチンの商売から 
セントラルキッチンでビアガーデンへ食事を供給する体制
「おしゃれにビールを楽しむ「お・と・な」のビアガーデン受託事業」

なんと2日で書き上げて採択されたそうです。
サービス業の補助金申請にチャレンジされた事例です。

ビアガーデンで難しいのは 補助金ではなく 広報宣伝つまり集客が大変のようです。

個人商店から 企業になる変遷の話が主でした。
外食産業の厳しい世界で 生き抜いてこられた中井社長のお話でした。

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約20名の参加者 
大阪産業創造館 6f 
 
2次会は 堺筋本町駅上がったところの
中井社長 ドルフィンにて ありました。 



 

2015年02月24日(火)更新

こんだ直人くんが府政改革に挑戦

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

八尾高ラグビーラグビー部の後輩であり 
公立高校教頭・教員29年の現場経験を歴て 
大阪府の教育改革に動き出しました。

こんだ直人君です。

主義主張は
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小学校 高校のPTA会長経験のある
私も応援弁士で担ぎ出され しっかりと応援することになりました。

支援団体は 21世紀の会 


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2015年02月23日(月)更新

「なるほど展」(発明展)池袋で開催中

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

第48回なるほど展 展示ブース 出展しております。

ご案内
 
この度は第48回なるほど展において「発明なんでも広場」のあなたのアイデア、プレゼンできますコーナーに出展しております。
 

 
1.コーナー名称                  第48回なるほど展 発明なんでも広場
                                          「あなたのアイデア、プレゼンできます」コーナー 
 
2.会    場           東京芸術劇場 5F ギャラリーⅡ   (東京都豊島区西池袋1-8-1)
 
3.日        時             2015年2月23日(月)~26日(木)    
                                          10時~19時(但し23日12時~ 、最終日26日17時まで)


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2015年02月20日(金)更新

50歳過ぎたら中小企業で働く事の良さがじわじわ出てくる

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

大手企業に行った人たちの話を聞いていると 
50代半ばから 第一線の職場を離れて サポート的な仕事や子会社に就く話が多いです。
まだまだ 第一線で仕事できるのに外されるというか? 外れなければならない状況になるようです。

中小企業(当社)の場合は そんなに変わりの人がいてるわけでもないので 
まだまだ出来るうちは 60歳でも65歳でも第一線で活躍してもらうケースが多いです。

仕入先の金型屋さんなんか 1社は 80歳前の人が営業来ていたし 
もう1社は 75歳ぐらいの人が営業に来てます。

金属プレスの仕入先の窓口も60歳ぐらいの社長が窓口です。
開発の主力も60歳前後の人が いっぱいいます。

大企業の感覚から行くとほとんど主力で働く人がいなくなります。
確かに 大企業は 給料もいいし 休みも多い ネームバリューもいい 
しかし 
50歳過ぎてくると 徐々に逆転して 
活躍出来るのが中小企業のように思います。 
捨てたもんではないですよ中小企業は いいところです。

元気であれば いくつになっても活躍できる 
会社で社会でお役に立つことができる。
充てにされる 期待される 場がある。


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2015年02月18日(水)更新

日報書き続けて30年

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

日報を書き続けて アバウト30年になります。
年間365日ー105日=260日 
出張は書いてないとして 約250回は年間日報を書いたとして 
×30年= 7500通 

社員の人は 30年 一緒に働いていたら 少なくとも7000回は僕の日報を読んでいる
そこに考え方から いろんな情報を伝えることができているはず

中小企業型アメーバ経営をするのに 考え方が理解してもらわないと
社員の協力を得ることができない

考え方を伝えるのに大変役にたったし 書く 読むという習慣もついてきた
自分にも会社にも大変効果あったと思います。


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2015年02月17日(火)更新

日報を読んでもらう工夫

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

社内情報伝達にメーリングリストを使ってます。
当日の出来事、問題点 明日の仕事、自分の意見など 

みんないろいろ書くと 多すぎて読まない人も多いので
なんとか読んでもらおうと
考えて 「ダイエット小話」を最後に付け加えたら 

社内からいろいろ反応がありました。
ということは 結構読んでくれているということです。
業務日報だけでは 関係ない人のを読まないと思うのですが
経営者のは 読んで欲しいです。



ちなみに 今日のダイエット小話
【食パンのカロリー】 6枚切り 一枚150キロカロリー 
(バターもジャムもつけてない状態)
 
バタートースト 6枚切りで 200キロカロリー 
 
朝 バタートースト2枚に卵 牛乳で 600キロカロリーとなる 
 


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2015年02月16日(月)更新

省エネ射出成形機の効果

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。
昨年度 入れ替えた機械の消費電力のデーターが出ました。
かなり省エネになってました。

油圧の射出成形機 東芝220トン         1時間あたりの消費電力 9828KW
電動の射出成形機 東洋機械金属 230トン  1時間あたりの消費電力 5430KW 
製品の形状 重さにより消費電力は変わりますが  そこだけのデーターですが 約45%の削減効果です。
 
もう一つ
油圧の射出成形機 東洋機械金属 80トン   一時間あたりの消費電力 5892W
電動の射出成形機 東洋機械金属 100トン  一時間あたりの消費電力 3953KW
もう一台(同じ)                                     2060KW
                                  33%ー65%の削減効果です。

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長期間新しい機械を入れなかったので 比較すると大幅に進化していると思われます。

なんとか 関西電力 中部電力の値上げをこれでカバーできないか? 
という思惑なんですが

当然品質に関しても 安定した製品が成型できております。



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2015年02月14日(土)更新

旭株式会社の若手新社長誕生

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

旭電機化成株式会社の子会社(旭株式会社)に若手社長が誕生しました。

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光山新社長です。 
高卒で入社してから 20年以上勤めてくれている人です。

全て自分で経営するのではなく 若手の実力のある人が中心で 活躍してくれる会社
である必要があります。

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2015年02月12日(木)更新

「印刷博物館」訪問

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

「印刷博物館」を見学してきました。
当社にも「懐中電灯博物館」があるので 参考に見学です。

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凸版印刷さんの一階と地下にあるかなり広い展示室でした。
1階は無料 地下は有料の展示で 
当社とは比べもにならないぐらいスケールのででかい
また 質の高い博物館でした。

ただ 懐中電灯博物館で検索すると 印刷博物館と同じく 一番上に検索されるところが 同レベルでした。
(負け惜しみか?)

世界の本から 印刷の歴史 イベントといろいろ趣向を凝らしてました。
勉強になったし デザインの参考にもなったし とても良かったです。


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2015年02月10日(火)更新

やしきたかじんの偉大さ

こんにちはアイデアを暮らしにスマイルキッズ案内人の原守男です。

百田尚樹さん「殉愛」の本
とにかく
これはすごいインパクトのある本で 賛否両論あるかもしれない内容でした。
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やしきたかじんの「たかじんNOマネー」という番組に出演させてもらったのも縁で
この本を読んでみました。

たかじんさんとか 興味のある方は 読まれたらいいと思いますが 
普通の方は どうかな?とおもいます。

感想も今回は控えることにします。
いろんな人生があり いろんな考え方があるのだなと思いました。

現役時代の生の話や番組を見たかったです。

視聴率がすごいということも 
未だにたかじんという 名前が番組に使われているという事実は 
紛れもなくすごいことだと思います。


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会社概要

1933年ラジオのプラスチック部品製造で創業 1950年 旭電機化成株式会社を設立 1995年 スマイルキッズブランドを展開 2000年 大阪中小企業投資育成株式会社の出資を受ける 

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個人プロフィール

1957年 大阪市生まれ 1985年 旭電機化成株式会社 専務取締役 

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